阿 拜 材料 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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阿 拜 材料 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...

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原住民阿拜(A Bai)與吉納福製作方法 ...

達魯瑪克耆老林得次表示,在小米收成後舉辦豐年祭時,原住民會以月桃葉包糯米漿,或糯米漿加高梁製成「阿拜(ABai)」來吃;「吉納福」則是沒有將米粒磨碎,將整粒糯米或 ...

980922原住民阿拜(A Bai)與吉納福製作

林得次表示,包阿拜的方法過去以月桃梗、蘆葦綑綁,今則改以棉繩綑綁。月桃具香氣,包起來也漂亮,所以利用月桃葉當包覆食材的材料。月桃葉清洗後.再 ...

阿拜A Bai 馬蘭家政班—(黃玉琴吳美玉)

主材料:糯米粉600g小米200g樹豆200g鹹豬肉320g紫地瓜240g水400g副材料:假酸漿葉12片月桃葉12片麻繩12條:製作方法1.月桃葉洗淨水煮半小時去硬梗;

卑南族傳統肉粽「阿拜」 月桃葉包裹清香爽口

2019年6月7日—肉粽百百種,但傳統的原住民肉粽「阿拜」很特別,材料樸實,底部先放月桃葉,再鋪上一片假酸漿葉,放入洗好的糯米、醃漬過的五花肉,揉成長條筒狀,最後再 ...

卑南族傳統肉粽「阿拜」 月桃葉包裹清香爽口

2019年6月8日—肉粽百百種,但傳統的原住民肉粽「阿拜」很特別,材料樸實,底部先放月桃葉,再鋪上一片假酸漿葉,放入洗好的糯米、醃漬過的五花肉,揉成長條筒狀,最後再 ...

吉納福阿拜製作過程

2014年8月4日—:1-假酸漿葉2-拉維露葉3-甘蔗葉·吉納福的材料:小米或芋頭粉,豬肉·調味料:鹽·做法:1-豬肉洗淨切小塊,加入小米或芋頭粉攪拌,再加入少許鹽、水攪拌 ...